ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯತೆಗಾಗಿ / ನಾರ್ಮಲೈಜಿಂಗ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಗಳು ಏಕೆ ಖಲ್ವ ಹಾಗೂ ಪೆಸ್ಟಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು ,ಮತ್ತು ಅನುಪಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂಬುದು ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅರಿಯಲೇ ಬೇಕಾಗಿದೆ :WHY ANCIENTS WERE USING MORTAR & PESTLE TO MODIFY DRUGS TO USE , AND ANUPAANA OR FOLLOWED DRINKING FOR PROPER WAY OF ACTION IN NORMALISING BODY EXPRESSED WELL IN AYURVEDA :

                       

 ಉಲ್ಲೇಖಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ನಾವು ಔಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಬಹುಕಾಲದಿಂದ ಸಮಗ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮತ್ತು , ನಮ್ಮ ದೇಹ, ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ನಾವೆಲ್ಲರ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ , ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವು; ಅದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಶೀತ, ಅಥವಾ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮನೆಮದ್ದಾಗಿರಬಹುದು; ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖದ ಪ್ರಕಾರ; ಮುಂಚಿನ ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಬೇಟೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಕಾರರು ಪೊದೆಗಳ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯಂತೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಅಹಿತಕರ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿಯೂ ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪ್ರಾಚೀನ ನಾಗರೀಕತೆಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಿಲ್ಲ. ಗ್ರೇಟ್ ಪಿರಮಿಡ್ ಆಫ್ ಚಿಯೋಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಆ ಕಾಲದ ದಾಖಲೆಗಳು ಗಮನಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ರಿ.ಪೂ 3 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೀನಾದ ಆಸ್ಥಾನಿಕರು ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಾಕಿ ಕೊಂಡರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಕ್ರವರ್ತಿಯನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿ ಅವರ ಉಸಿರು ಸಿಹಿಯಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ಉಪಾಖ್ಯಾನ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. 5 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಕರ್ವಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ನಡುವೆ ದೀರ್ಘ ಸಮುದ್ರಯಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಉದಾ., ಕರಿಮೆಣಸು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅರಿಶಿನ, ಏಲಕ್ಕಿ) ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಭಾರತೀಯರು. ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ಉದಾ. ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ) ಕ್ರಿ.ಪೂ 8 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್‌ನ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.ಪ್ರಾಚೀನ ಮಹಾನ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕ (ಕ್ರಿ.ಪೂ 4 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ) ಸುಶ್ರುತ ಮಾರಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬೆಡ್ ಶೀಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯದ ಲಾಭದಾಯಕ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಪಂಚದ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.          ಕೊಟ್ಟಣ  ಮತ್ತು ಕುಟ್ಟಾಣಿ, ಕುಟ್ಟಾಣಿಗಳು     ವಸ್ತುವನ್ನು ( ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು) ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನುಕೂಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ವಸ್ತುವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 80% ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾಚೀನರು ಮಾನವರ ಜೈವಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಕೆಲವು ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅದರ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಣಾಮ ಅಥವಾ ಅದರ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಥವಾ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಆಯುರ್ವೇದ  ಔಷಧಿಗಳ ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆಯುರ್ವೇದ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅನೇಕ  ರೋಗಗಳಿಂದ ಗುಣಮುಖರಾಗುವ ಅದ್ಭುತ ಅನುಭವ.ಏಲಕ್ಕಿ, ಶುಂಠಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸಿವೆ. ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಸ್, ಕೇಸರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಥೈಮ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಸ್ ಬಳಸಿದ 400 ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ  ಉಲ್ಲೇಖವಿದೆ. ಥಿಯೋಫ್ರಾಸ್ಟಸ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಪಿತಾಮಹ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, 600 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುವ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಮಹಮ್ಮದೀಯರು ತಮ್ಮ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. 9 ನೇ ಶತಮಾನದ ನಂತರ, ಅರಬ್ ವೈದ್ಯರು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಮಧ್ಯಯುಗದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತರು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಕೇಸರಿ ಕುದುರೆಯಂತೆಯೇ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ; ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಶುಂಠಿ, ಕುರಿಗಳಂತೆ; ಹಸುವಿನಂತೆ 2 ಪೌಂಡ್ ಮೆಸ್. ಜರ್ಮನ್ ಬೆಲೆ ಕೋಷ್ಟಕವು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿಯನ್ನು 7 ಕೊಬ್ಬಿನ ಎತ್ತುಗಳಂತೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮೆಣಸು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿತ್ತೀಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಉಲ್ಲೇಖವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಲಂಡನ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು 10 ಪೌಂಡ್ ಮೆಣಸನ್ನು ಪಾವತಿಸಿದರು. ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಣಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಕೆಲವು ಭೂಮಾಲೀಕರಿಗೆ “ಪೆಪ್ಪರ್‌ಕಾರ್ನ್ ಬಾಡಿಗೆ” ಎಂದು ಪಾವತಿಸಲಾಗುವುದು. ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಎಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪೆಪ್ಪರ್‌ಕಾರ್ನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರಿಗೆ, ಟೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಕರೆನ್ಸಿಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಭಾಗಶಃ ನಾಣ್ಯದ ಕಾರಣ ಕೊರತೆ. ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಟ್ಟಣಗಳು ​​ತಮ್ಮ ಖಾತೆಗಳನ್ನು ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿವೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಔಷಧವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ.  ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮೇಫ್ಲವರ್ (1620) ಕಾಲದಿಂದ ಮೊದಲನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರ (1930) ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಔಷಧದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆಧುನಿಕ ಔಷಧಿಗಳಾದ 'ಆಸ್ಪಿರಿನ್',  ವಿಲ್ಲೊ  ತೊಗಟೆಯಿಂದ  ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ  ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ. ಅವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ,  ಇವುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.      

 ಸಮಾಲೋಚನೆಗಳು: ಸಂಪರ್ಕ:


+916362583334, 919972831762, ಡಾ.ರಾಮಚಂದ್ರ.ಬಿ.ಎಚ್. ಬಿಎಎಂಎಸ್(ಆಯುರ್ವೇದಔಷಧ ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪದವಿ), ಬಿಎಎಂಎಸ್ (ತುರ್ತು ಅಲೋಪತಿ ಔಷಧ), ಪಿಜಿಡಿವೈಎಸ್ (ಯೋಗ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ). ನಿವೃತ್ತ ಜಿಲ್ಲಾ ಆಯುಷ್  ಅಧಿಕಾರಿ 

ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು

ಕಾಮೆಂಟ್‌‌ ಪೋಸ್ಟ್‌ ಮಾಡಿ

ಈ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು

ಗರ್ಭಾಶಯದ ಫೈಬ್ರಾಯ್ಡ್‌ಗಳು (Uterine Fibroids) ಅಥವಾ ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಫೈಬ್ರಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಿಗಳ ಮೂಲಕ ಹಂತಾನುಸಾರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಇಮೇಜ್
             ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೂ ಸಮಗ್ರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ (Clinical Evaluation) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 🔹 ಗಾತ್ರ, ಸ್ಥಳ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೇಗ, ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಪ್ರಮಾಣ, ನೋವು, ಹಾಗೂ ರೋಗಿಯ ವಯಸ್ಸು ಇತ್ಯಾದಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. 🔹 ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ / ಸ್ಕ್ಯಾನ್ / MRI..ವರದಿ ಆಧಾರವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಯೋಜನೆ ರೂಪಿಸಬೇಕು. 🔹 ಕೆಲವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಾಕಾಗಬಹುದು; ಕೆಲವು ಗಂಭೀರ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯುಕ್ತ (Integrative) ವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರಬಹುದು. ...ಆದ್ದರಿಂದ, ಫೈಬ್ರಾಯ್ಡ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು .  ಗ್ರಂಥಿ ಸಂಪ್ರದಾಯ (ಆಯುರ್ವೇದದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯ) ಗ್ರಂಥಿ ಎಂದರೆ ದೋಷಗಳು ಹಾಗೂ ಧಾತುಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಫ, ವಾತ ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತ, ಮಾಂಸ, ಮೇದ ಧಾತುಗಳು) ದುಷ್ಠಗೊಂಡಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಗಡ್ಡೆ/ಗುಡ್ಡೆಸ್ವರೂಪದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಗುಂಡಾಗಿರುವ ಶೋಫ. ಗರ್ಭಾಶಯಗತ ಗ್ರಂಥಿ ಎಂದರೆ ಗರ್ಭಾಶಯದೊಳಗೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಉಂಟಾಗುವ ಇಂತಹ ಗುಡ್ಡೆಗಳು. ಫೈಬ್ರಾಯ್ಡ್‌ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಶ್ಲೋಕ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಗ್ರಂಥಿ, ಗುಲ್ಮ, ಶೋಫ ಮತ್ತು ಯೋನಿರೋಗ ಅಧ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ತತ್ವಗಳು ಇದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.  ಸುಶ್ರುತ ಸಂಹಿತೆ (ನಿದಾ...
ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ

ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ವಿಧಿ ವಿಧಾನ

ಇಮೇಜ್
                                                               — Mindful Eating ಅನ್ನುವುದು ನವೀನ ಟ್ರೆಂಡ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಆಯುರ್ವೇದದ ಮೂಲತತ್ತ್ವಗಳಲ್ಲೇ ಇದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು “ಆಹಾರ ವಿಧಿ ವಿಧಾನ” (Ahara Vidhi Vidhan) ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.  1. ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ: ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಔಷಧಿಯಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: श्लोक: “ आहारसम्भवं वस्तु रोगाश्च आहारसम्भवाः ” — (Charaka Samhita) ಅರ್ಥ: ದೇಹವೂ ಆಹಾರದಿಂದಲೇ ನಿರ್ಮಿತವಾಗುತ್ತದೆ; ರೋಗಗಳೂ ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರದಿಂದಲೇ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. 👉 ಅಂದರೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ (mindfulness) ಎಂಬುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಕೀಲು.   Mindful Eating = “ಸಾತ್ವಿಕ ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ” ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಾಗ ಮನಸ್ಸಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: श्लोक: “ इष्टान्नं अश्नीयात् नातिद्रुतं नातिविलम्बितम् ” — (Charaka Samhita) ಅರ್ಥ: ಇಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು, ಬಹಳ ಬೇಗ ತಿನ್ನಬಾರದು ಬಹಳ ನಿಧಾನವೂ ಅಲ್ಲ ಸಮತೋಲನದಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು 👉 ಇದು modern mindful eating ನ ಮೂಲ ತತ್ವ...
ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ

ಕಾರ್ಟಿಲ್ಯಾಜಿನಸ್ ಹಾನಿಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಾಯಗಳಿಂದ ತುರ್ತಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು; ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಆಯುರ್ವೇದವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಟಿಲ್ಯಾಜಿನಸ್ ಜಾಯಿಂಟ್ಸ್ ಆದ ಮಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಲ್ ಜಾಯಿಂಟ್ ಅಳವಡಿಕೆಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಲ್ಲದು!

ಇಮೇಜ್
  ಎಲ್ಲಾ ರೋಗ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಕಾಲಿಕ ಆಹಾರ, ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರ, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ಹೇಳಿದೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಷಡ್ರಸಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಸಿವಿನ ನಂತರ  ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಅಂಗಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಮೂಳೆಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಕಿವಿ, ಮೂಗು, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಕೊಳವೆಗಳು, ಇಂಟರ್ವರ್ಟೆಬ್ರಲ್ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.  ಶ್ವಾಸನಾಳವನ್ನು ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಶೇರುಖಂಡಗಳು, ಮೊಣಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಟದಂತಹ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಚಲನೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಚದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಎಲ್ಲಾ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಮೆತ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಚಲನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ನಡುವಿನ ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಿಧದ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್; ಹೈಲೀನ್, ಫೈಬ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೈಲೈನ್ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಫೈಬ್ರಸ್ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅನೇಕ ಕಾಲಜ...
ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ